nahrávám mapu....
Date/Time
Date(s) - 21/05/2016
19.00 - 22.30
Location
Sokolov Karla Havlíčka Borovského 1267
Category(ies)
ZÁŽITKOVÁ GASTRONOMIE
21. května 2016 pro vás opět pořádáme gastronomickou akci pod názvem gastronomický večer. Jedná se o řízenou degustaci s pětichodovým menu. Tento večer zážitkové gastronomie pořádáme již po jedenácté, tentokrát na téma chřest.
„CHŘEST“
lahodně chutě chřestu
Carpacio z čerstvého zeleného chřestu, plátek macerovaného lososa Gravlax, nočkem krému wasabi
Veltlínské zelené 2014, moravské zemské víno
Smetanový krém z bílého chřestu, pangritata z tyrolského špeku
Chardonnay 2015, pozdní sběr
Vlažný salátek z čerstvého chřestu, tomatový confit
Müller Thurgau 2015, pozdní sběr
Grilovaný špalíček vepřové panenky, bramborovo chřestový nákyp, cizrnová pasta
Cotes du Rhone Réserve – Alain Jaume
Vanilková zmrzlina – domácí oplatka, chřestový Sabayone
Rasteau vin doux naturel doré
Vzhledem k tomu, že přijímáme pouze platby převodem, prosíme, objednejte místa včas. Děkujeme.
Z předešlých večerů
Chtěl bych za celý večer moc poděkovat a tím zároveň pochválit vaše služby, ktere mě velmi potěšily.
Celý večer jsem se úžasně bavil a skvěle si pochutnal, jak na víně, tak na jídle.
Hned jak bude další nabídka, zúčastním se.
S pozdravem Vojtěch Martínek.
Děkuji, před příštím večerem se ozvu.
Opět moc vydařený večer. Zúčastnil jsem se již třetího večeru a opět jsem byl velmi mile překvapen. Super jídlo doplněné o skvělá vína, všem vřele doporučuji.
Děkuji Láďo, snad se při příštím večeru opět uvidíme.
Večer skvělý, jídlo super bez jediné chybičky, obsluha velmi milá..Pan Remeš velice pozorný, děkujeme za vše a budeme se těšit na další gastronomický zážitek 😊
Děkuji za milou odezvu, určitě se příště opět včas ozvu.
Vracím se ke gastronomickému večeru s tématem chřestu a jsem ráda, že jsem se ho mohla zúčastnit….večer byl velice vydařený a jídlo hodně chutné…děkuji za úžasný večer. S pozdravem Anna Ondráčková
Děkuji za Váš příznivý ohlas. Doufám, že při příštím gastronomickém večeru po prázdninách se opět uvidíme.